En 2003, l’artiste Jean Mas, membre de l’École de Nice et la commune de Bonson concrétisent l’idée d’un festival où chaque habitant du village créerait son œuvre. Le Festival du P...eu naît de l’art du peu. La lettre «p» façonnée dans du bois est distribuée aux habitants du village : à l’école, dans les foyers, chacun décore, colle, coupe, crée son P...eu.

C’est une réussite. Les centaines de P...eu ainsi réalisés sont exposés au Musée d’Art Moderne et d’Art Contemporain de Nice en mars 2004.
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L’édition 2006 propose une ouverture sur la nature. Le thème est large, infini. Il peut être question de nature brute, comme le végétal ou l’animal. Il s’agit aussi d’environnement et de développement durable.
À cette thématique s’associe celle de l’agriculture bien sûr et à Bonson particulièrement, celle de l’olive.

Avec des dizaines de visiteurs par jour sur chacun des lieux d’exposition, la municipalité de Bonson a gagné son pari : faire d’un événement culturel de haut niveau une réussite, encourager les villageois à une expression artistique personnelle, intégrer les associations dans l’organisation complexe de cet événement et donner aux gens l’envie de rêver... un peu.